كرات اللحم بالصلصة الحمراء..شهية ولذيذة
المقادير: كيلو لحم مفروم 2 حبه بصل متوسطه مفرومه ناعم ملح _ فلفل اسود _ بهارات حسب الرغبه مقادير الصلصه الحمراء بصل يقطع لقطع صغيرة 6 حبات بندورة 3 ملاعق مراق الدجاج بهارات -ملعقتي صلصة البندورة نصف كوب ماء ساخن http://www.alarab.net/data/news/2010/09/21/14.jpg طريقه التحضير : نضع مقادير الكرات مع بعضها في خلاط ونعيد فرمها الى ان تصبح عجينه ثم نكورها لكرات صغيرة الحجم ونصفها في صينية البايركس . تتركها في الفرن لمدة عشر دقائق ,في هذه الاثناء نحمر البصل في ملعقتين زيت ونضيف اليه البندورة المطحونه والبهارات وملعقتي صلصة البندورة ونتركها لتستوي ثم يضاف الماء الساخن وتخفظ النار . بعد ان نخرج كرات اللحم من الفرن نضع الكرات برفق داخل الصلصه ولا نحرك بالملعقه حتى لاتتناثر . ندعها على النار مدة نصف ساعه ومن ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم كوجبة رئيسيه |
الله الله طعمها مش عادية بالدات لما تكون مشوية زي الكباب بالزبط تسلم ادياتك ياحنة |
انى جاعان او توة زدت يعنى فى حالة دمار لكن حتى البكبوكى والفاصوليا اللى تدير فيها لورد يشكرو فيها:p:p مشكورة جليسة على المرور |
اقتباس:
|
هههههههههههه :129::129::129::129: شديها علي البطاطة المقلية وانسي روحك هدا الشئ لي مشي معاي وسمني |
لالالالالالالالالالالالالالا انى ندور فى حاجة تزيد تنقصنى وتقوليلى شديها على البطاطا |
هههههههههههههههههههههههههه
بطة |
لالا مش هلبا متاع 2 وا 3 كيلو يمشى الحال |
خليكى على الوصفة اللى قتلك عليها واتبعدى على المكرونة والارز بس وشوفى فى العرس اللى جايك كانه عرفوك غير ديرى بطاقه ولصقيها على القفطان باش يعرفوك لانه لو مادرتيش هكى يعطوك تيرو من الروس ويلوحوك البرة على الرئيسى ايقولو هادى منين جايه مانعرفوهاش |
ايه واعطيهالي الوصفة حتي اني نبي انقص 6 كيلوا مع اني مانحبش الضعف:( |
الساعة الآن 02:10 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd