مقروط اللوز
مقروط اللوز http://www.laro7ak.com/photo/article..._almuhands.jpg المقادير: 3 أكواب( كاسات)لوز مطحون بودرة. 1 كوب سكر( غير مملوء لآخره). من 2 إلى 3 بيضات &. بشر قشرة ليمونتين (يراعى عند البشر أخذ الطبقة -الخارجية الصفراء و عدم التوغل إلى الطبقة البيضاء المرة). سكر بودرة (يمكن الاستغناء عنه). مقدار الشراب(القطر): كوب سكر في كوب و نصف ماء . الطريقة: يخلط اللوز مع السكر مع البيض مع بشر الليمون حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها, يرش سطح المنضدة بالدقيق و تفرد عليها العجينة على شكل عمود(بار), تقطع العجين بسكين قطع على شكل معين و ترص في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يتغير لونها من الأصفر إلى الأبيض و لا تنتظري الاحمرار كي لا تنشف, تغمس في الشراب ثم تمرغ في سكر بودرة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا. |
مشكور قن جميع الاكلات مية مية :l43::72:ننصح الجميع باتباع هادي الطرق |
تعرف المقروض هدا خاطرى فيه :l7:
|
الساعة الآن 05:50 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd