2010-09-04, 11:20 AM
			
			
		 | 
		
			 
			#1
			
		 | 
	
	| 
			
			 دكتور رابد 
			
			
			
				
			
			
				 
				تاريخ التسجيل: Mar 2010 
				الدولة: ليبيا 
				
				
					المشاركات: 6,991
				 
				
				
				معدل تقييم المستوى:  22 
				
				     
			 
	 | 
	
	
	
		
		
			
			
				 
				اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ
			 
			 
			
		
		
		
			
			 
 
 
 
1 - الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals 
 
البقدونس = معدنوس = parsley 
الكزبرة = قزبر = الكسبر= coriander 
النعناع = ليقامة بالمغربي = mint 
الكرفس = celery 
الريحان = الحبق = basil 
الصبار = التمر هندي = الحمر = تين شوكي = 
الشبت = الاشبنت = البسباس = عين جرادة خضراء = 
الزعتر البري = أوريجانو = origanum 
اكليل الجبل = روز ماري = rosemary 
ورق العنب = grapes leave 
الهليون = أسباراجوس = اسفرجوس = asparagus 
الكركديه = 
المرامية = 
البابونج = القميلة بالليبي = feverfew 
الشاي الأخضر = green tea 
الكراث = البقل = leek 
البصل الأخضر = green onion 
الخس = السلاطة = lettuce 
الجرجير = rocket 
البربير = البقلة = 
السبانخ = السباناكا بالليبي= spinach 
السلق = 
البصل = onion 
الثوم = garlic 
الزنجبيل = جنزبيل = حَوار= سكنجبير بالمغربي = ginger 
الحامض = ليمون = لومي = lemon 
الطماطم = بندورة = ماطيشا بالمغربي = tomato 
البطاطس = البطاط = علي ولم = بتيت = potatao 
الخيار = الفقوس = Cucumber 
الجزر = السفناري = الخزو بالمغربي = carrots 
الفجل = radish 
الشمندر = بنجر = beetroot 
الزيتون = olives 
الملفوف = كرنب = لهانة = cabbage 
الفلفل الحلو الرومي= فليفلة حلوة = فلفل بارد = pepper 
الفلفل الحار = chili 
الباذنجان= البيليان = بيديان = البيدنجان = aubergine 
الكوسا = marrow 
الزهرة = القرنبيط = كرنب بولفة بالليبي= cauliflower 
البروكولي = الزهرة الخضرا = كرنب بونوارة بالليبي = Broccoli 
البطاطا الحلوة = فندال = sweet potato 
الفطر = المشروم = mashrom 
الفقع = الكمأة = 
الأرضي شوكي = الخرشوف = الحرشف = 
اللبان الذكر = لبان ماكل = لبان طبيعي = 
البازلاء = الجلبان = البقلة بالليبي= جلبابه بالمغربي = pea 
 
 
		 
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
		
	 | 
	
		 
		
		
		
		
		 
	 | 
	
	
	
		
		
		
		
			 
		
		
		
		
		
		
		
			
		
		
		
	 |