كرات اللحم بالصلصة الحمراء..شهية ولذيذة

BLOODY ROAR · 2010-09-24, 04:29 PM

المقادير:
كيلو لحم مفروم
2 حبه بصل متوسطه مفرومه ناعم
ملح _ فلفل اسود _ بهارات حسب الرغبه
مقادير الصلصه الحمراء
بصل يقطع لقطع صغيرة
6 حبات بندورة
3 ملاعق مراق الدجاج
بهارات -ملعقتي صلصة البندورة
نصف كوب ماء ساخن

طريقه التحضير :
نضع مقادير الكرات مع بعضها في خلاط ونعيد فرمها الى ان تصبح عجينه ثم نكورها لكرات صغيرة الحجم ونصفها في صينية البايركس .
تتركها في الفرن لمدة عشر دقائق ,في هذه الاثناء نحمر البصل في ملعقتين زيت ونضيف اليه البندورة المطحونه والبهارات وملعقتي صلصة البندورة ونتركها لتستوي ثم يضاف الماء الساخن وتخفظ النار .
بعد ان نخرج كرات اللحم من الفرن نضع الكرات برفق داخل الصلصه ولا نحرك بالملعقه حتى لاتتناثر .
ندعها على النار مدة نصف ساعه ومن ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم كوجبة رئيسيه

جليسة البحر · 2010-09-30, 09:11 AM

الله الله

طعمها مش عادية بالدات لما تكون مشوية زي الكباب بالزبط

تسلم ادياتك ياحنة

BLOODY ROAR · 2010-09-30, 04:55 PM

انى جاعان او توة زدت يعنى فى حالة دمار

لكن حتى البكبوكى والفاصوليا اللى تدير فيها لورد يشكرو فيها

مشكورة جليسة على المرور

لولو كاتى · 2010-10-02, 12:48 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gun

انى جاعان او توة زدت يعنى فى حالة دمار

لكن حتى البكبوكى والفاصوليا اللى تدير فيها لورد يشكرو فيها

مشكورة جليسة على المرور

ههههههههههههههه لالا خلاص توا ريجيم معاش فيه لبعد العرس الى عندى تبى تسمنى كيف ندير بعدين

جليسة البحر · 2010-10-02, 01:18 PM

هههههههههههه

شديها علي البطاطة المقلية وانسي روحك

هدا الشئ لي مشي معاي وسمني

لولو كاتى · 2010-10-02, 01:21 PM

لالالالالالالالالالالالالالا انى ندور فى حاجة تزيد تنقصنى وتقوليلى شديها على البطاطا

جليسة البحر · 2010-10-02, 01:23 PM

هههههههههههههههههههههههههه

بطة

لولو كاتى · 2010-10-02, 01:29 PM

لالا مش هلبا متاع 2 وا 3 كيلو يمشى الحال

BLOODY ROAR · 2010-10-02, 03:54 PM

خليكى على الوصفة اللى قتلك عليها واتبعدى على المكرونة والارز بس وشوفى فى العرس اللى جايك كانه عرفوك

غير ديرى بطاقه ولصقيها على القفطان باش يعرفوك لانه لو مادرتيش هكى يعطوك تيرو من الروس ويلوحوك البرة على الرئيسى ايقولو هادى منين جايه مانعرفوهاش

جليسة البحر · 2010-10-03, 10:02 AM

ايه واعطيهالي الوصفة حتي اني نبي انقص 6 كيلوا مع اني مانحبش الضعف

2010-09-24, 04:29 PM	#1
BLOODY ROAR دكتور رابد تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: ليبيا المشاركات: 6,993 معدل تقييم المستوى: 21	كرات اللحم بالصلصة الحمراء..شهية ولذيذة المقادير: كيلو لحم مفروم 2 حبه بصل متوسطه مفرومه ناعم ملح _ فلفل اسود _ بهارات حسب الرغبه مقادير الصلصه الحمراء بصل يقطع لقطع صغيرة 6 حبات بندورة 3 ملاعق مراق الدجاج بهارات -ملعقتي صلصة البندورة نصف كوب ماء ساخن طريقه التحضير : نضع مقادير الكرات مع بعضها في خلاط ونعيد فرمها الى ان تصبح عجينه ثم نكورها لكرات صغيرة الحجم ونصفها في صينية البايركس . تتركها في الفرن لمدة عشر دقائق ,في هذه الاثناء نحمر البصل في ملعقتين زيت ونضيف اليه البندورة المطحونه والبهارات وملعقتي صلصة البندورة ونتركها لتستوي ثم يضاف الماء الساخن وتخفظ النار . بعد ان نخرج كرات اللحم من الفرن نضع الكرات برفق داخل الصلصه ولا نحرك بالملعقه حتى لاتتناثر . ندعها على النار مدة نصف ساعه ومن ثم تسكب في طبق التقديم وتقدم كوجبة رئيسيه __________________

2010-09-30, 09:11 AM	#2
جليسة البحر إن خانك من تُعزّ فلا تحزن تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: سوق الجمعة المشاركات: 2,799 معدل تقييم المستوى: 16	الله الله طعمها مش عادية بالدات لما تكون مشوية زي الكباب بالزبط تسلم ادياتك ياحنة __________________ نعيش كالبحر .. ونموت وأعماقنا كأعماقه .. لا يراها إلا من يجيد الغوص فيها كما يغوص الغواص في البحر

2010-09-30, 04:55 PM	#3
BLOODY ROAR دكتور رابد تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: ليبيا المشاركات: 6,993 معدل تقييم المستوى: 21	انى جاعان او توة زدت يعنى فى حالة دمار لكن حتى البكبوكى والفاصوليا اللى تدير فيها لورد يشكرو فيها مشكورة جليسة على المرور __________________

2010-10-02, 01:18 PM	#5
جليسة البحر إن خانك من تُعزّ فلا تحزن تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: سوق الجمعة المشاركات: 2,799 معدل تقييم المستوى: 16	هههههههههههه شديها علي البطاطة المقلية وانسي روحك هدا الشئ لي مشي معاي وسمني __________________ نعيش كالبحر .. ونموت وأعماقنا كأعماقه .. لا يراها إلا من يجيد الغوص فيها كما يغوص الغواص في البحر

2010-10-02, 01:21 PM	#6
لولو كاتى رابد خبير تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: ارض الله المشاركات: 2,380 معدل تقييم المستوى: 17	لالالالالالالالالالالالالالا انى ندور فى حاجة تزيد تنقصنى وتقوليلى شديها على البطاطا __________________ كل الأمور على مايرام في النهاية ، إن لم تكن كذلك ، فتلك ليست النهاية

2010-10-02, 01:23 PM	#7
جليسة البحر إن خانك من تُعزّ فلا تحزن تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: سوق الجمعة المشاركات: 2,799 معدل تقييم المستوى: 16	هههههههههههههههههههههههههه بطة __________________ نعيش كالبحر .. ونموت وأعماقنا كأعماقه .. لا يراها إلا من يجيد الغوص فيها كما يغوص الغواص في البحر

2010-10-02, 01:29 PM	#8
لولو كاتى رابد خبير تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: ارض الله المشاركات: 2,380 معدل تقييم المستوى: 17	لالا مش هلبا متاع 2 وا 3 كيلو يمشى الحال __________________ كل الأمور على مايرام في النهاية ، إن لم تكن كذلك ، فتلك ليست النهاية

2010-10-02, 03:54 PM	#9
BLOODY ROAR دكتور رابد تاريخ التسجيل: Mar 2010 الدولة: ليبيا المشاركات: 6,993 معدل تقييم المستوى: 21	خليكى على الوصفة اللى قتلك عليها واتبعدى على المكرونة والارز بس وشوفى فى العرس اللى جايك كانه عرفوك غير ديرى بطاقه ولصقيها على القفطان باش يعرفوك لانه لو مادرتيش هكى يعطوك تيرو من الروس ويلوحوك البرة على الرئيسى ايقولو هادى منين جايه مانعرفوهاش __________________

2010-10-03, 10:02 AM	#10
جليسة البحر إن خانك من تُعزّ فلا تحزن تاريخ التسجيل: May 2010 الدولة: سوق الجمعة المشاركات: 2,799 معدل تقييم المستوى: 16	ايه واعطيهالي الوصفة حتي اني نبي انقص 6 كيلوا مع اني مانحبش الضعف __________________ نعيش كالبحر .. ونموت وأعماقنا كأعماقه .. لا يراها إلا من يجيد الغوص فيها كما يغوص الغواص في البحر

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سبحان الله الخط الفاصل بين الليل والنهار	عبسي الحمديني	مواضيع عامة	8	2010-11-13 08:53 PM
الليل في موروتنا الشعبي	جليسة البحر	مواضيع عامة	2	2010-09-13 02:33 PM
ناس مبتجيش الا بالعين الحمراء	جليسة البحر	صور و تصاميم	5	2010-08-31 11:20 AM
قصيده رائعه ترغبك في (قيام الليل)	لولو كاتى	الكتب والاشعار	0	2010-07-10 01:34 PM