2010-07-21, 10:49 PM | #1 |
مبرمج المستحيل
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: Libya
المشاركات: 2,924
معدل تقييم المستوى: 17 |
صدور الدجاج المحشوة
صدور الدجاج المحشوة الكمية تكفي 4 أشخاص المقادير: دجاج 4 صدور منظفة من الجلد طماطم 4 حبات مقطعة إلى شرائح حبق طازجة 12 ورقة حرارات .. او توابل ملعقة طعام ثوم 4 فصوص مهروسة ملح زيت وزبدة خليط طماطم معلّب طريقة التحضير: يرش الملح والبهار على صدور الدجاج ثم تحزز 4 إلى 5 شقوق مائلة في كل صدر دجاج. تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق، إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة. تدهن صدور الدجاج بالزيت ويرش عليها التوابل ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة المخلوطة مع الملح و التوابل تخبز صدور الدجاج في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز. تخرج الصدور المخبوزة من الفرن وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار.
__________________
|
2010-07-21, 10:51 PM | #2 |
دكتور رابد
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21 |
حاطه الموضوع هدا من قبل
مشكور باد
__________________
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل لازانيا الدجاج | BLOODY ROAR | في المطبخ | 7 | 2010-07-25 01:14 PM |
الدجاج على الطريقة الإيطالية | BLOODY ROAR | في المطبخ | 2 | 2010-07-21 10:50 PM |
الدجاج المشوي مع الأعشاب لمرضى السكري | BLOODY ROAR | الصحة والغذاء | 2 | 2010-07-21 10:35 PM |
صدور النسخة الثانية لمتصفح الاكسبلورور 9 الخاصة بالمطورين | BLOODY ROAR | العلم و التكنولوجيا | 0 | 2010-05-17 06:54 PM |